Вопросы

Наши специалисты с радостью ответят на все ваши вопросы (нажмите на ссылку, чтобы задать свой вопрос)

Can not find 'question-answer' template with page ''

Подбор оборудования:

Вопрос №1

Мне нужно грамотно подобрать оборудование для заморозки льда в больших формах (600Х800Х300\), для производства банкетной скульптуры. Камера 60 м.куб. Теплоизоляция 20 см по стенам, полу и потолку (пеноизол), дверной проём 2000Х2100, тепловая завеса (плёнка), хранится там будет 3 м.куб. льда, замораживаться mах 1 м.куб., работать там будет 2-3 человека, дверь открываться будет примерно через 30-40 минут, температура камеры -15, замораживаться вода будет в пластмассовых контейнерах, срок заморозки 24 часа. Освещённость камеры 1 кВт.

Ответ:

К сожалению, невозможно заморозить блоки такой толщины за столь короткий отрезок времени. Можем предложить Вам такие варианты: 1. Замораживать блоки такой толщины, какой требуется. Но при этом необходимо учесть, что при температуре -15 градусов блок замерзнет за 103,5 часа, а при температуре -30 градусов за 55 часов. 2. Замораживать блоки толщиной 150 мм при температуре -25 градусов. Это займет около 24 часов. Затем эти блоки смачивать водой и смораживать. Процесс смораживания займет примерно 1,5 часа. При этом производительность установки будет около 27 кВт при температуре кипения -30 градусов. Если Вас устраивает один из этих вариантов, то свяжитесь с нами по телефону.

Проектирование магазина:

Вопрос №1

Возможно ли устроить магазин самообслуживания (продукты) в помещении 8*8 м? Занимаетесь ли вы подборкой оборудования?

Ответ:

Можно попробовать! Подборкой оборудования мы занимаемся, присылайте план помещения под магазин и комментарии на адрес mail@v-magazin.ru.

Вопрос №2

Мне необходимо оборудование для продажи женского белья в магазин, помещение которого составляет 51 м

Ответ:

Для оборудования розничных магазинов нижнего белья обычно используют экономпанели, которыми мы, к сожалению, не занимаемся. Если же Вы открываете дискаунтер, т.е. магазин-склад, где товар будет продаваться из коробок, то мы можем оборудовать его стеллажами "Арлекс" (дискаунтерными, островными, пристенными, с перфорацией и крюками для вывешивания образцов). В этом случае пришлите нам план Вашего помещения и мы сделаем дизайн-проект.

Вопрос №3

Можно ли морозильные лари в магазине ставить в линию?

Ответ:

Морозильные лари необходимо ставить так, чтобы не загораживать вентиляционные решетки машинного отделения. Если вентиляционная решетка находится на фронтальной (длинной) стороне ларя, то можно, а если с торца ларя - то расстояние между ларями должно быть 2-5 см.

Вопрос №4

Обязательно ли нужен кондиционер в торговом зале?

Ответ:

Да, особенно если в торговом зале находится холодильное оборудование со встроенными агрегатами, так как при работе холодильное оборудование выделяет тепло и соответственно повышается температура в зале, что негативно сказывается на работе компрессоров.